白菜の味噌サラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

シャキシャキの白菜に香ばしい味噌ドレッシングを和え、ごまを加えた家庭的なサラダです。軽い副菜がほしいときや、ランチ・夕食にさっぱり添えたいときにぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 10分

栄養（1人分 263g）: 135.3kcal · たんぱく質 6.2g · 炭水化物 11g · 脂質 8.5g · ナトリウム 794.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 白菜に水気が多いとドレッシングが薄まるので、洗った後はキッチンペーパーで軽く押さえてください。

コツ: 白菜の甘みを生かしたいときは、黄色い内側の葉を多めに使ってもおいしいです。

コツ: 時間を置くと白菜から水が出るので、食べる直前に和えるのがおすすめです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）