白菜のエゴマ炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

白菜をやわらかく炒め、エゴマ粉とエゴマ油で香ばしさを加えたおかずです。温かいご飯に添えたり、あっさりした夕食のおかずにしたりするのにぴったりです。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 197.5g）: 110.4kcal · たんぱく質 4.2g · 炭水化物 8.5g · 脂質 7.5g · ナトリウム 212.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 白菜から水分が出るので、最初から水をたくさん入れないようにします。

コツ: エゴマ粉は最後に加えてさっと炒めると、香ばしい香りがよく立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）