白菜と栗のサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

小ぶりな白菜のシャキシャキとしたみずみずしさに、栗のほくほくした甘みを加えたサラダです。えごま粉と酢で軽く和え、秋冬の食卓にさっぱりした副菜としてよく合います。

サラダ・軽食 · 調理 10分

栄養（1人分 146g）: 104.3kcal · たんぱく質 4.3g · 炭水化物 16.3g · 脂質 3.2g · ナトリウム 248.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 小ぶりな白菜の水気をよく切ると、えごまのたれが薄まりません。

コツ: 栗はつぶれないよう、最後に加えてさっと混ぜます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）