白菜チヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
白菜のほのかな甘みと、縁がカリッと焼けた衣がよく合うチヂミです。冬に温かい家庭料理が恋しくなったとき、手軽な昼食や夕食のおかずにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 256g）: 245.9kcal · たんぱく質 5.6g · 炭水化物 31.8g · 脂質 10.5g · ナトリウム 348.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 衣は厚くなりすぎないようにつけると、白菜の食感が生きます。
コツ: 白菜から水分が出るので、フライパンにのせたらあまり動かさないのがおすすめです。
コツ: 芯が厚いと火が通るまで時間がかかるため、包丁の背で先に押しておきます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 白菜 — 3 個
- 小麦粉 — 35 g
- 水 — 60 ml
- 塩 — 1 g
- サラダ油 — 10 g