ベーコンエッグのサワードウブレッド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたサワードウブレッドに、カリッと焼いたベーコンとこんがりした卵をのせた手軽な一品です。酸味のあるパンと、塩気や香ばしさのある具がよく合い、ブランチやしっかり食べたいランチにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 10分
栄養(1人分 145.5g): 312.1kcal · たんぱく質 15.3g · 炭水化物 27.3g · 脂質 14.8g · ナトリウム 959.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 黄身をとろりと仕上げたいときは、白身にほぼ火が通ったところで火を止め、余熱で仕上げます。
コツ: フライパンでパンを焼くとき、ベーコンの脂を少し残しておくと香ばしさが移ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サワードウブレッド — 1 切れ
- ベーコン — 2 枚
- 卵 — 1 個
- バター — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ