베이컨달걀사워도우 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 사워도우 위에 바삭하게 익힌 베이컨과 노릇한 달걀을 올린 간단한 한 끼예요.

구운 사워도우 위에 바삭하게 익힌 베이컨과 노릇한 달걀을 올린 간단한 한 끼예요. 새콤한 빵과 짭짤하고 고소한 토핑이 어울려 브런치나 든든한 점심으로 잘 맞아요.

빵·브런치 · 조리 10분

영양(1인분 145.5g): 열량 312.1kcal · 단백질 15.3g · 탄수화물 27.3g · 지방 14.8g · 나트륨 959.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 노른자를 촉촉하게 즐기고 싶다면 흰자가 거의 익었을 때 불을 꺼 잔열로 마무리해요.

팁: 빵을 팬에 구울 때는 베이컨 기름을 살짝 남겨 두면 고소한 향이 배어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 사워도우빵 — 1 토막
  • 베이컨 — 2 장
  • 달걀 — 1 개
  • 버터 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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