バーベキューリブ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
バーベキューリブは、豚スペアリブに甘じょっぱいソースを塗って焼くアメリカ風の肉料理です。お肉はやわらかく、ソースがしっかり染み込んでいて、ゆっくり過ごす夕食や週末のランチにぴったりです。
世界の料理 · 調理 70分
栄養（1人分 291.5g）: 401.6kcal · たんぱく質 31.5g · 炭水化物 36g · 脂質 16.6g · ナトリウム 1574mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スペアリブに浅く切り込みを入れると、ソースがよく染み込みます。
コツ: ソースは焦げやすいので、最後に高温で焼くときは短時間にして様子を見ましょう。
コツ: オーブンの代わりにフライパンを使う場合は、水大さじ3を加えてふたをし、中弱火で25分ほど蒸し焼きにしたあと、ふたを取ってソースを煮詰めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚カルビ — 300 g
- バーベキューソース — 3 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- こしょう — 0.2 小さじ