秋の甘柿と豚肉のサムパプ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
秋の甘柿と香ばしく焼いた豚肉をサンチュで包んで食べるお弁当です。豚肉の香ばしく塩気のある味わいに、甘柿のやさしい甘さとシャキシャキした食感がよく合います。お昼にしっかり食べたい日にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 478g): 604.6kcal · たんぱく質 32.3g · 炭水化物 84.8g · 脂質 13.7g · ナトリウム 651.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 甘柿はお弁当に詰める直前に切ると、シャキシャキした食感を楽しめます。
コツ: 肉は何度も返さず、片面ずつ香ばしく焼くと風味よく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚もも肉 — 120 g
- 甘柿 — 0.5 個
- サンチュ — 6 枚
- サムジャン — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ