アオイの葉のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アオイの葉と玉ねぎをチヂミ粉の生地に混ぜ、こんがり焼いた一品です。縁はカリッと、中はやわらかく、初夏の食卓や軽い夕食のおかずによく合います。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 284g）: 379.4kcal · たんぱく質 8.6g · 炭水化物 53.2g · 脂質 15.3g · ナトリウム 452.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アオイの葉に水分が多く残っていると生地がゆるくなるので、洗ったあとは水気をよく切りましょう。
コツ: 生地は厚くなりすぎないように広げると、縁がカリッと焼き上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- アオイ菜 — 70 g
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 水 — 0.4 カップ
- 食用油 — 1 大さじ