アオイ菜と豆腐のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アオイ菜と豆腐をチヂミ粉に混ぜ、こんがり焼いた料理です。アオイ菜のほのかな青い香りと、やわらかな豆腐が合わさってあっさりとした味わい。夏から初秋の昼食に、軽く添えるのにぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 214.5g）: 317.7kcal · たんぱく質 10.9g · 炭水化物 28.6g · 脂質 18.1g · ナトリウム 410.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アオイ菜は生地に長く入れておくと水が出ることがあるので、焼く直前に加えます。
コツ: 生地を薄く広げると、表面はこんがり、中はやわらかく焼き上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- アオウ — 1 つかみ
- 豆腐 — 0.3 丁
- チヂミ粉 — 3 大さじ
- 水 — 3 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ