アスパラガスのパルメザンサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく焼いたアスパラガスにレモン汁とパルメザンチーズを添えたサラダです。シャキッとした茎に、塩気とうまみのあるチーズとレモンの爽やかさがよく合います。ランチの付け合わせや軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: アスパラガスは焼く前に水気をよく拭くと、フライパンでムラなく焼き色がつきます。
コツ: チーズに塩気があるので、塩は加えず、味を見てから調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- アスパラガス — 150 g
- パルメザンチーズ — 15 g
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ