アスパラガスのグリル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アスパラガスをオリーブオイルでこんがり焼き、歯ごたえとあっさりした風味を生かした副菜です。春から初夏にかけて軽く添えるのにぴったりで、肉料理やご飯にもよく合います。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 169g): 160.3kcal · たんぱく質 3.3g · 炭水化物 4.9g · 脂質 14.5g · ナトリウム 510.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アスパラガスは水気をしっかり拭き取ると、フライパンで炒めるより香ばしく焼けます。
コツ: 太いアスパラガスは、根元を少し多めに切り落とすか、縦半分に切って焼いてもよいでしょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- アスパラガス — 150 g
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ