あさりバター焼きうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あさりとバターをうどんに絡めた、和風の焼きうどんです。もちもちの麺に、あさりのほどよい塩気とうま味、バターの香りがよく合います。春のランチや手軽な夕食にぴったりです。
和食 · 調理 20分
栄養（1人分 409.5g）: 474.9kcal · たんぱく質 19.5g · 炭水化物 63.2g · 脂質 13.7g · ナトリウム 943mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷凍うどんは袋の表示どおりに解凍し、水気を切ってから加えると、炒めるときに麺がほぐれやすくなります。
コツ: あさりから出る汁は塩気が強いことがあるので、しょうゆは少量から加え、味を見ながら調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- あさり — 100 g
- バター — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- 青ねぎ — 1 大さじ