아르헨티나식 밀라네사 나폴리타나 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
아르헨티나식 밀라네사 나폴리타나는 얇은 소고기에 빵가루를 입혀 튀긴 뒤 토마토소스와 햄, 치즈를 올려 구워 내는 요리예요.
아르헨티나식 밀라네사 나폴리타나는 얇은 소고기에 빵가루를 입혀 튀긴 뒤 토마토소스와 햄, 치즈를 올려 구워 내는 요리예요. 바삭한 겉면에 고소한 치즈와 새콤한 소스가 어우러져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.
세계 요리 · 조리 35분
팁: 소고기 두께를 고르게 두드리면 익는 시간을 맞추기 쉬워요.
팁: 토마토소스를 너무 많이 올리면 빵가루가 눅눅해질 수 있어 얇게 펴 발라요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 소고기 우둔살 — 150 g
- 달걀 — 0.5 개
- 빵가루 — 0.5 컵
- 식용유 — 2 큰술
- 토마토소스 — 3 큰술
- 햄 — 1 장
- 모차렐라치즈 — 40 g
- 오레가노 — 0.3 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술