りんごとくるみのガレット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
りんごとくるみのガレットは、薄くのばしたバター生地にりんごとくるみをのせ、縁を折りたたんで焼くフランス風のデザートです。サクッと香ばしい生地に、甘酸っぱいりんごとくるみの歯ごたえがよく合い、コーヒーと楽しむ午後のおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 55分
コツ: バターと水を冷たいまま使うと、生地がよりサクッと焼き上がります。
コツ: りんごを厚く切りすぎなければ、生地と一緒に均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 60 g
- バター — 25 g
- りんご — 0.5 個
- くるみ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- シナモンパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ