애플파이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애플파이는 사과를 계핏가루와 함께 졸여 바삭한 파이 반죽에 담아 구운 디저트예요.

애플파이는 사과를 계핏가루와 함께 졸여 바삭한 파이 반죽에 담아 구운 디저트예요. 따뜻하고 달콤한 향이 좋아서 식사 뒤 간식이나 여유로운 오후에 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 45분

영양(1인분 261g): 열량 541.8kcal · 단백질 9.7g · 탄수화물 76.4g · 지방 22.9g · 나트륨 483.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 사과 속 수분이 많으면 충분히 볶아야 파이 바닥이 덜 눅눅해져요.

팁: 페이스트리 생지는 차가운 상태로 다뤄야 결이 잘 살아나요.

팁: 윗면이 빨리 갈색이 되면 중간에 포일을 살짝 덮어 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료