사과시나몬푸딩 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
사과를 노릇하게 구워 부드러운 커스터드 푸딩과 함께 담은 따뜻한 디저트예요.
사과를 노릇하게 구워 부드러운 커스터드 푸딩과 함께 담은 따뜻한 디저트예요. 달콤한 사과 향과 은은한 시나몬 향이 어울려서 집에서 여유롭게 마무리하고 싶은 저녁에 잘 맞아요.
간식·디저트 · 조리 35분
영양(1인분 344g): 열량 342.2kcal · 단백질 10.6g · 탄수화물 45.4g · 지방 14g · 나트륨 118.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 사과가 너무 단단하면 팬에서 1~2분 더 볶아 부드럽게 만들어도 좋아요.
팁: 달걀물은 체에 한 번 거르면 더 매끈한 푸딩이 돼요.
팁: 오븐에서 꺼낸 직후보다 5분 정도 식혔을 때 질감이 안정돼요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 사과 — 0.5 개
- 우유 — 120 ml
- 달걀 — 1 개
- 설탕 — 1 큰술
- 옥수수전분 — 1 작은술
- 버터 — 1 작은술
- 계핏가루 — 0.3 작은술
- 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술