あんかけスパゲッティ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あんかけスパゲッティは、太めの麺に野菜とソーセージを炒め合わせ、とろみのあるしょうゆソースをかけた名古屋名物の麺料理です。こしょうの香りと濃厚なうまみが合わさって食べごたえがあり、温かい昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 25分
コツ: ソースが濃すぎるときは、水を大さじ1ずつ加えて濃さを調整します。
コツ: こしょうの香りをしっかり出したいときは、仕上げに少し挽き足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたパスタ — 220 g
- ウインナーソーセージ — 3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピーマン — 0.5 個
- マッシュルーム — 2 個
- サラダ油 — 1 大さじ
- ケチャップ — 2 大さじ
- ウスターソース — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ
- 水 — 120 ml
- こしょう — 0.5 小さじ