煮干しとわかめの包みごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
煮干しとわかめの包みごはんは、香ばしく炒めた小さな煮干しとやわらかなわかめに包み味噌を添え、ごはんと一緒に食べるおかずです。磯の香りとほどよい塩気とうまみが合わさり、温かいごはんにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養（1人分 355.5g）: 463.1kcal · たんぱく質 22.7g · 炭水化物 71.1g · 脂質 8.3g · ナトリウム 819.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 小さな煮干しの塩気が強いときは、炒める前にざるでふるって細かいかけらを落とすと、すっきりした味になります。
コツ: わかめを長く炒めるとかたくなることがあるので、水気が飛ぶまで炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- ちりめんじゃこ — 25 g
- 乾燥わかめ — 5 g
- サムジャン — 0.5 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 水 — 100 ml