煮干しと韓国のりの和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
小さな煮干しと韓国のりを、しょうゆとごま油で和えた、塩気と香ばしさのある常備菜です。ご飯のお供にぴったりで、忙しい日に手早く食事を用意したいときにもよく合います。
おかず・常備菜 · 調理 5分
栄養(1人分 28.3g): 96.2kcal · たんぱく質 13.4g · 炭水化物 1.5g · 脂質 4.1g · ナトリウム 501.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 煮干しに塩気があることがあるので、しょうゆは少しずつ加えて味を調えます。
コツ: 韓国のりは食べる直前に加えると、パリッとした食感がより楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ちりめんじゃこ — 20 g
- 刻み海苔 — 2 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ