멸치김가루무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

잔멸치와 김가루를 간장, 참기름에 버무린 짭짤하고 고소한 밑반찬이에요. 밥에 곁들이기 좋고, 바쁜 날 간단한 한 끼를 차릴 때도 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 5분

영양(1인분 28.3g): 열량 96.2kcal · 단백질 13.4g · 탄수화물 1.5g · 지방 4.1g · 나트륨 501.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 멸치가 짭짤할 수 있으니 간장은 조금씩 넣고 간을 맞춰요.

팁: 김가루는 먹기 직전에 넣으면 바삭한 식감이 더 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료