멸치김치우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

멸치김치우동은 멸치 육수에 김치와 우동면을 넣어 끓이는 한 그릇 면 요리예요.

멸치김치우동은 멸치 육수에 김치와 우동면을 넣어 끓이는 한 그릇 면 요리예요. 김치의 새콤하고 칼칼한 맛에 멸치의 구수함이 어우러져, 간편하게 점심을 먹거나 늦은 저녁에 따뜻한 국물이 생각날 때 잘 어울려요.

면 · 조리 15분

팁: 김치가 많이 익고 짜다면 간장을 넣기 전에 국물 간을 먼저 봐요.

팁: 멸치를 오래 끓이면 쓴맛이 날 수 있어 7~8분 안에 건져내요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료