멸치국밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

멸치국밥은 멸치로 우린 맑은 국물에 밥을 말고 김가루를 얹어 먹는 따뜻한 한 끼예요.

멸치국밥은 멸치로 우린 맑은 국물에 밥을 말고 김가루를 얹어 먹는 따뜻한 한 끼예요. 담백하고 구수한 국물에 김의 고소한 맛이 더해져, 속 편하게 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

해산물 · 조리 20분

팁: 멸치를 오래 끓이면 쓴맛이 날 수 있어 10분 안팎으로 우려요.

팁: 밥을 국물에 미리 넣고 1~2분 끓이면 국물이 더 배어들어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료