アナゴの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

アナゴの塩焼きは、マアナゴに塩を振ってこんがり焼いた料理です。あっさりしながらも香ばしく、ショウガを添えると爽やかな香りが加わり、夏の夕食の外食メニューにもぴったりです。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 192g）: 289.1kcal · たんぱく質 30.1g · 炭水化物 0.7g · 脂質 17g · ナトリウム 1008.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: マアナゴの表面の水気をよく拭き取ると、油がはねにくく、表面が均一に焼けます。

コツ: 塩は焼く直前に振り、ショウガを添えて香りを加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）