アルフレッドパスタレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

アルフレッドパスタは、ゆでたパスタに生クリームとチーズを加えて、まろやかで濃厚に仕上げる料理です。鶏肉を加えれば一皿で満足でき、冬の静かな夕食や、家でゆっくり食べたい日にぴったりです。

世界の料理 · 調理 25分

栄養（1人分 382g）: 828kcal · たんぱく質 33.8g · 炭水化物 60.9g · 脂質 49.5g · ナトリウム 1084.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ソースが濃くなりすぎたら、パスタのゆで汁を大さじ2加えて濃度を調整します。

コツ: 生クリームを加えたあとは、強火ではなく中弱火を保つとソースがなめらかに仕上がります。

コツ: パスタはソースと和えるときに少し温かい状態だと、ソースがよく絡みます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）