春キャベツの蒸しサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

春キャベツをやわらかく蒸し、香ばしいごま醤油ドレッシングを添えたサラダです。ほどよく歯ごたえが残り、香ばしくて少し塩気があります。昼食や夕食の軽い副菜にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 197.5g）: 86.8kcal · たんぱく質 3.4g · 炭水化物 6.7g · 脂質 6g · ナトリウム 414.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キャベツを長く蒸しすぎると水が出て、食感がやわらかくなりすぎることがあります。葉の厚さに合わせて蒸し時間を調整しましょう。

コツ: 食べる直前にドレッシングをかけると、キャベツの歯ごたえが長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）