ミニ白菜のコチュジャン焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ミニ白菜を半分に切り、コチュジャンだれを塗ってこんがり焼いたおかずです。白菜のほのかな甘みと甘辛い味付け、焼き目の香ばしさがよく合います。食卓に気軽に添えられます。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 207.8g）: 107kcal · たんぱく質 3.8g · 炭水化物 17.3g · 脂質 3.5g · ナトリウム 660.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれは白菜を裏返してから塗ると、焦げにくく、味も均一になじみます。

コツ: 白菜が厚い場合は、切り口を先に焼く時間を1〜2分長くして、中まで火を通します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）