ミニ白菜のしょうゆ炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 180g）: 79.1kcal · たんぱく質 2.9g · 炭水化物 6.5g · 脂質 5.3g · ナトリウム 412.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 葉と厚い茎を分けて加えると、茎を先に炒め、葉はあとから加えてシャキッと仕上げられます。

コツ: しょうゆをフライパンの縁から回し入れると、香りが立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ミニ白菜 — 150 g
• しょうゆ — 1 小さじ
• にんにく — 1 かけ
• サラダ油 — 1 小さじ
• 水 — 1 大さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

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