ミニ白菜の卵焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ミニ白菜に卵液をまとわせ、こんがり焼いた手軽なチヂミです。白菜のほのかな甘みとやわらかな卵がよく合い、朝食や軽めの夕食のおかずにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 169.5g): 205.1kcal · たんぱく質 8.6g · 炭水化物 9.8g · 脂質 14.3g · ナトリウム 581.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ミニ白菜の水気を拭き取ると、生地が水っぽくならず、むらなく焼けます。
コツ: 小さめに分けて焼くと返しやすく、端までカリッと焼き上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ミニ白菜 — 100 g
- 卵 — 1 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ