ミニ白菜のごまサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ミニ白菜の甘みとシャキシャキした食感に、香ばしいごまソースを軽く絡めたサラダです。食卓にさっぱりした副菜を添えたいときや、手軽なランチ・夕食によく合います。

サラダ・軽食 · 調理 10分

栄養（1人分 182g）: 92.5kcal · たんぱく質 4.2g · 炭水化物 10.3g · 脂質 4.9g · ナトリウム 652.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ミニ白菜に水分が多いとソースが薄まるので、洗った後はキッチンペーパーで軽く押さえて水気を取ります。

コツ: シャキシャキした食感は、和えた直後がいちばん楽しめます。

コツ: ごまを軽くつぶすと、少量でも香ばしさがよく感じられます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）