りんごとシナモンのマフィン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
りんごの角切りとシナモンパウダーを入れて焼いた、しっとりしたマフィンです。りんごの甘酸っぱさとほのかなシナモンの香りがよく合い、コーヒーや紅茶のお供にぴったりです。小腹がすく午後や秋のおやつにもよく合います。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: りんごから水分がたくさん出る場合は、切った後にキッチンペーパーで軽く押さえて水気を取ります。
コツ: 生地を混ぜすぎるとマフィンが固くなることがあるので、粉っぽさがなくなったところで混ぜるのをやめます。
コツ: オーブンによって焼き時間が変わることがあるので、20分を目安に竹串を刺して焼け具合を確かめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 45 g
- りんご — 0.3 個
- 卵 — 0.3 個
- 牛乳 — 1.5 大さじ
- バター — 12 g
- 砂糖 — 1.5 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.3 小さじ
- シナモンパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ