ズッキーニのアミの塩辛蒸し煮 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズッキーニにアミの塩辛で味をつけ、玉ねぎと一緒に汁気が少なくなるまで煮た夏のおかずです。やわらかく、ほんのり塩気があって、ご飯のおかずにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養（1人分 253.3g）: 74.1kcal · たんぱく質 2.7g · 炭水化物 11.7g · 脂質 2.6g · ナトリウム 226.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ズッキーニから水分が出るので、最初から水をたくさん入れないようにします。
コツ: アミの塩辛は商品によって塩気が違います。まず少なめに入れて味を見てから、必要に応じて足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 韓国かぼちゃ — 150 g
- アミの塩辛 — 0.5 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 水 — 3 大さじ