애호박새우볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
애호박새우볶음은 애호박과 새우젓을 함께 볶아 담백하면서 짭조름하게 즐기는 반찬이에요.
애호박새우볶음은 애호박과 새우젓을 함께 볶아 담백하면서 짭조름하게 즐기는 반찬이에요. 밥상에 곁들이기 좋고, 애호박의 부드러운 식감과 새우의 감칠맛이 잘 어울려요.
반찬·밑반찬 · 조리 12분
영양(1인분 161.5g): 열량 87.6kcal · 단백질 2.5g · 탄수화물 8.7g · 지방 5.4g · 나트륨 225.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 새우젓은 짠맛이 제품마다 달라 처음에는 적게 넣고 맛을 본 뒤 조절해요.
팁: 애호박을 너무 오래 볶지 않으면 모양과 식감이 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 애호박 — 0.5 개
- 새우젓 — 0.5 작은술
- 마늘 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술