ズッキーニ餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズッキーニ餃子は、ズッキーニと豆腐、ニラを包んだあっさりした餃子です。やわらかな餡にズッキーニのほのかな甘みがよく合い、昼食や夕食に軽く添えるのにぴったりです。
野菜 · 調理 35分
栄養(1人分 248.5g): 276kcal · たんぱく質 11.7g · 炭水化物 41.1g · 脂質 7.7g · ナトリウム 1006.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ズッキーニの水気をしっかり絞ると、餃子の皮が破れにくくなります。
コツ: 蒸し器に餃子を並べるときは、くっつかないよう間隔を空け、底に蒸し布かクッキングシートを敷きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 韓国かぼちゃ — 100 g
- 豆腐 — 60 g
- にら — 20 g
- 餃子の皮 — 6 枚
- ごま油 — 1 小さじ
- 醤油 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ