ズッキーニの大葉包みチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りのズッキーニを大葉で包み、こんがり焼いたチヂミです。ズッキーニはやわらかく、大葉は香り豊か。ご飯のおかずにも、雨の日の手軽なおつまみにもよく合います。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 206.5g): 331.1kcal · たんぱく質 11.1g · 炭水化物 29.2g · 脂質 18.8g · ナトリウム 450.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ズッキーニを厚く切りすぎると、中まで火が通るのに時間がかかります。
コツ: 大葉の端が開いてしまう場合は、つまようじで留めて焼き、焼き上がったら外します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 韓国かぼちゃ — 0.5 個
- エゴマの葉 — 6 個
- チヂミ粉 — 3 大さじ
- 卵 — 1 個
- 食用油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ