ズッキーニの蒸し物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズッキーニを厚めに切って蒸し、しょうゆだれをかけていただく夏のおかずです。みずみずしくやわらかなズッキーニに、ほどよい塩気と香ばしさのあるたれがよく合います。食卓に軽いおかずを加えたい昼食や夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 245g）: 79.5kcal · たんぱく質 3.1g · 炭水化物 11.2g · 脂質 3.4g · ナトリウム 400mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ズッキーニは薄く切りすぎるとやわらかくなりすぎるので、1.5cmほどの厚さに切ります。
コツ: たれは食べる直前にかけると、ズッキーニのみずみずしい食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ズッキーニ — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 長ねぎ — 1 大さじ
- にんにく（みじん切り） — 0.3 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 2 大さじ