ズッキーニの肉巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りのズッキーニに肉を巻いて、こんがり焼いたおかずです。ズッキーニのほのかな甘みと肉のうまみがよく合います。ご飯に添える温かいおかずがほしい昼食や夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 25分
コツ: ズッキーニは厚く切ると巻きにくいので、薄く長めに切ります。
コツ: 巻き終わりを先にフライパンに当てると、形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ズッキーニ(韓国かぼちゃ) — 0.5 個
- 豚もも肉 — 100 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ