애호박고추장찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
애호박과 돼지고기, 감자를 고추장 양념에 보글보글 끓인 집밥 찌개예요. 얼큰하고 구수한 국물에 부드러운 채소가 어우러져 밥 곁에 두고 먹기…
애호박과 돼지고기, 감자를 고추장 양념에 보글보글 끓인 집밥 찌개예요. 얼큰하고 구수한 국물에 부드러운 채소가 어우러져 밥 곁에 두고 먹기 좋아요. 든든한 저녁 메뉴가 생각날 때 잘 어울려요.
국·찌개·탕 · 조리 30분
팁: 고추장은 냄비에서 짧게 볶으면 구수한 향이 살아나요.
팁: 감자를 너무 얇게 썰면 오래 끓일 때 부서질 수 있으니 한입 크기로 썰어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지 앞다리살 — 80 g
- 애호박 — 0.5 개
- 감자 — 0.5 개
- 양파 — 0.3 개
- 고추장 — 1 큰술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 다진 마늘 — 0.5 큰술
- 대파 — 0.3 개
- 식용유 — 1 작은술
- 간장 — 0.5 큰술
- 물 — 350 ml