애호박두부전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박과 으깬 두부를 섞어 한입 크기로 부친 담백한 전이에요. 애호박의 부드러운 단맛과 두부의 포슬한 식감이 어울려 밥상에 가벼운 반찬이…

애호박과 으깬 두부를 섞어 한입 크기로 부친 담백한 전이에요. 애호박의 부드러운 단맛과 두부의 포슬한 식감이 어울려 밥상에 가벼운 반찬이 필요할 때 잘 맞아요.

반찬·밑반찬 · 조리 20분

영양(1인분 248g): 열량 299.9kcal · 단백질 13.6g · 탄수화물 14.2g · 지방 20.9g · 나트륨 385.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부의 물기를 충분히 빼면 반죽이 덜 퍼져 모양 잡기 쉬워요.

팁: 전을 작게 부치면 뒤집을 때 부서질 가능성이 줄어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료