韓国かぼちゃ炒め弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 10分

栄養（1人分 153.8g）: 161.4kcal · たんぱく質 2.6g · 炭水化物 8.8g · 脂質 13.2g · ナトリウム 376mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 韓国かぼちゃを長く炒めすぎると水分がたくさん出るので、中心に少し歯ごたえが残るくらいで火を止めます。

コツ: アミの塩辛はフライパンの空いたところで先に炒めると、生臭さが和らぎ、うまみがはっきりします。

コツ: お弁当に詰めるときは、少し冷ましてから入れると、ご飯やおかずに水気が出にくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ズッキーニ — 0.5 個
• 玉ねぎ — 30 g
• にんにく — 1 個
• アミの塩辛 — 1 小さじ
• 食用油 — 1 大さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

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