애호박볶음 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박을 새우젓과 함께 부드럽게 볶아내는 반찬 겸 도시락 메뉴예요. 여름 점심이나 가벼운 저녁에 밥과 곁들이기 좋고, 은은한 감칠맛과 고소한…

애호박을 새우젓과 함께 부드럽게 볶아내는 반찬 겸 도시락 메뉴예요. 여름 점심이나 가벼운 저녁에 밥과 곁들이기 좋고, 은은한 감칠맛과 고소한 향이 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 10분

영양(1인분 153.8g): 열량 161.4kcal · 단백질 2.6g · 탄수화물 8.8g · 지방 13.2g · 나트륨 376mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 애호박을 너무 오래 볶으면 물이 많이 생기니 가운데가 살짝 남았을 때 불을 꺼요.

팁: 새우젓은 팬의 빈 곳에 먼저 볶으면 비린 향이 줄고 감칠맛이 또렷해져요.

팁: 도시락에 담을 때는 한 김 식힌 뒤 담아야 밥과 반찬에 물기가 덜 생겨요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료