アワビのジョンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

薄切りにしたアワビに卵と小麦粉をまぶし、こんがり焼いた料理です。コリコリしたアワビに卵の香ばしさが合わさり、おかずにも軽いおつまみにもよく合います。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 132.4g）: 195.4kcal · たんぱく質 17.1g · 炭水化物 10.6g · 脂質 8.5g · ナトリウム 170.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: アワビの水気をしっかり拭くと、卵衣が均一につきます。

コツ: アワビが厚いときは切り込みを少し増やし、弱火で中まで火を通します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）