アワビとわかめのお粥 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アワビとわかめを米と一緒に柔らかく煮た、あっさりとしたお粥です。アワビの弾力ある食感とわかめのほのかな磯の香りが合わさり、軽く食べたい朝食や夕食によく合います。
海鮮 · 調理 40分
栄養（1人分 869g）: 415.6kcal · たんぱく質 13.5g · 炭水化物 75g · 脂質 5.2g · ナトリウム 445.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鍋底にお粥がこびりつかないよう、弱火でときどきかき混ぜます。
コツ: アワビの肝も一緒に加えると、磯の風味が濃くなります。肝は細かく刻み、米と一緒に炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.5 カップ
- アワビ — 1 個
- 乾燥わかめ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 水 — 3 カップ