アワビポケ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アワビポケは、ご飯の上にアワビと野菜を盛り、さっぱりしたソースをかけて混ぜて食べる丼ものです。歯ごたえのあるアワビとシャキシャキした野菜に、香ばしくて酸味のあるソースがよく合い、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
コツ: アワビはゆですぎると硬くなることがあるので、身が不透明になったら取り出します。
コツ: 玉ねぎの辛みが気になる場合は、冷水に5分ほどさらしてから水気を切ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- アワビ — 1 個
- ご飯（白米） — 0.8 杯
- きゅうり — 0.3 個
- アボカド — 0.3 個
- 赤玉ねぎ — 0.1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ